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La gestión de almacenes, como cualquier otro puesto directivo, consiste en identificar los indicadores clave de rendimiento (KPI) más importantes que afectan al desempeño empresarial. Además, implica proporcionar las herramientas y los recursos necesarios para alcanzar dichos KPI.
Si hablamos de un almacén ya en funcionamiento, el espacio disponible se convierte en el criterio principal para elegir entre sistemas de estanterías de alta densidad y sistemas de estanterías convencionales. Sin embargo, en lo que respecta a la gestión del almacenamiento en general, esta elección depende de dos factores: las características del inventario, como la vida útil y la cantidad de referencias; y los objetivos operativos, como la rapidez en la entrega y los bajos costos. Antes de continuar, describamos primero cómo se definen los sistemas de estanterías convencionales y de alta densidad:
¿Qué son las estanterías convencionales?
El sistema de estanterías selectivas para palets, o estanterías convencionales, es el sistema de almacenamiento más utilizado en almacenes. Permite el acceso directo a todos los palets y puede utilizarse en almacenes con un gran número de referencias (SKU).
Ventajas de las estanterías convencionales
Accesibilidad: Ofrece acceso directo a cada palé, lo que la convierte en una solución ideal para una gran variedad de referencias.
Versatilidad: Casi cualquier tipo de producto.
Bajo coste inicial: Son más fáciles y económicos de instalar y mantener.
Desventajas de los sistemas de estanterías convencionales
Baja densidad de almacenamiento: Requiere más espacio en el suelo entre los estantes porque hay pasillos entre ellos.
Utilización del espacio: No es posible maximizar el espacio vertical y horizontal de forma sostenible.
¿Qué es el almacenamiento en estanterías densas?
Los sistemas de estanterías de alta densidad, como las de entrada directa, de paso, de empuje o de flujo de palés, buscan maximizar la densidad de almacenamiento. Ahorran espacio en los pasillos y aprovechan mejor el espacio vertical y horizontal.
Ventajas del almacenamiento en estanterías densas
Alta densidad de almacenamiento: Un lugar perfecto para almacenar productos del mismo tipo en grandes cantidades.
Eficiencia espacial: Reduce la superficie de almacenamiento, liberando espacio en el suelo y en altura.
Flujo personalizable: Se puede crear un sistema de inventario para que admita el método FIFO (primero en entrar, primero en salir) o LIFO (último en entrar, primero en salir).
Desventajas del almacenamiento en estanterías densas
Acceso selectivo: Es posible que resulte más difícil recuperar determinados palés.
Complejidad: Requiere personal capacitado y equipos de manipulación especializados.
Mayor inversión: Menor densidad en comparación con las estanterías convencionales.
Principales diferencias entre estanterías de alta densidad y estanterías convencionales
| Característica | Estanterías densas | Estanterías convencionales |
| Capacidad de almacenamiento | Almacenamiento de alta densidad para artículos a granel. | Menor densidad, más adecuada para la variedad. |
| Accesibilidad | Acceso limitado a determinados palés. | Acceso directo a cada palé. |
| Flujo de inventario | Inventario de gran volumen y rápida rotación. | Alta selectividad, adecuada para volúmenes bajos o referencias variadas. |
| Utilización del espacio | Maximiza el espacio vertical y horizontal. | Requiere más espacio debido a los pasillos. |
| Costo | Mayor inversión inicial. | Menor coste inicial. |
Sistemas de estanterías populares para almacenes de almacenamiento a granel
Estantes selectivos
Las estanterías selectivas son el sistema de paletización más común, ya que permiten el acceso desde un pasillo. Son ideales para estanterías de pasillo estrecho, sistemas estándar y sistemas de gran profundidad. Las estanterías selectivas requieren carretillas elevadoras especiales de espacio reducido y solo permiten almacenar un palé en profundidad. Este sistema ofrece la menor capacidad de almacenamiento de palés y el menor coste por palé; sin embargo, no es escalable y resulta costoso cuando el número de posiciones de palé supera las 3000. En cambio, con un mayor número de posiciones de palé y líneas de productos, las estanterías densas ofrecen una mayor optimización de costes, reduciendo los costes de almacenamiento entre un 20 % y un 50 %.
Según Grand View Research, el segmento de palets selectivos lideró el mercado con la mayor cuota de ingresos, un 45,0% en 2024.
Estanterías para autoservicio y autoservicio
Las estanterías drive-in se utilizan para almacenamiento de alta densidad y cuentan con una entrada y una salida. Estas estanterías funcionan bien para el almacenamiento LIFO (último en entrar, primero en salir). Las estanterías drive-through, con acceso por ambos extremos, son más adecuadas para procesos FIFO (primero en entrar, primero en salir). Ambos sistemas requieren montacargas para acceder a la bahía. Sin embargo, presentan riesgos para la seguridad de los operarios de montacargas y no son adecuados para lotes pequeños ni para una amplia variedad de productos.
Sistemas de estanterías de empuje
Los sistemas de estanterías de empuje están diseñados para el almacenamiento a granel, generalmente de 2 a 5 palets. Cuando se carga un palet, este empuja el siguiente hacia atrás. El sistema funciona según el principio LIFO (último en entrar, primero en salir) e incluye rieles inclinados y carros deslizantes. A diferencia de los sistemas de acceso directo, este sistema no requiere que las carretillas elevadoras entren en los carriles, lo que mejora la seguridad del operario. Sin embargo, el sistema tiene un alcance limitado, con un máximo de 4 a 5 carriles de acceso.
Estantes de flujo
Las estanterías de flujo, también conocidas como estanterías por gravedad, se utilizan para el almacenamiento de alta densidad, a menudo con hasta 20 o más palets de profundidad. Los productos se cargan en la parte superior y se retiran por la inferior mediante un sistema FIFO (primero en entrar, primero en salir). Estas estanterías funcionan con rodillos por gravedad y no requieren electricidad. Sin embargo, son más caras que los sistemas de estanterías convencionales y presentan un acceso limitado a todos los palets.
Cómo elegir el sistema adecuado para sus necesidades
Para grandes volúmenes y pocas referencias, como en el caso de productos de consumo masivo o almacenamiento en frío, se pueden utilizar estanterías de alta densidad. Si gestiona un inventario diverso con una rotación frecuente de referencias, opte por estanterías convencionales. Los sistemas de estanterías de alta densidad aprovechan el espacio disponible para optimizar el área, reduciendo la necesidad de pasillos. Las estanterías convencionales son ideales para un acceso rápido y frecuente, mientras que las estanterías de alta densidad son la opción óptima para la eficiencia en el almacenamiento a granel.
Características del inventario: Utilice estanterías de alta densidad para operaciones de alto volumen y baja variedad de referencias, como bienes de consumo de alta rotación o almacenamiento en frío. Opte por estanterías convencionales si gestiona un inventario diverso con una rotación frecuente de referencias.
Espacio de almacén: Si el espacio es limitado, los sistemas de estanterías de alta densidad pueden optimizar las áreas disponibles al reducir la necesidad de pasillos.
Prioridades operativas: Las estanterías convencionales son ideales para un acceso rápido y frecuente. Las estanterías de alta densidad son la mejor opción para una mayor eficiencia en el almacenamiento a granel.
Consideraciones presupuestarias : Considere el retorno de la inversión a largo plazo . El almacenamiento en estanterías de alta densidad tiene costos iniciales más elevados, pero proporciona mayor densidad de espacio, reduce los costos operativos y retrasa la necesidad de ampliar el almacén.
Conclusión
Tanto las estanterías de alta densidad como las convencionales tienen sus propias ventajas y limitaciones. La elección depende de sus prioridades operativas, las características de su inventario y el espacio disponible. Al comprender estos sistemas y sus aplicaciones, podrá tomar una decisión informada para mejorar la eficiencia del almacenamiento y el rendimiento general de su almacén.
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Preguntas frecuentes
¿Qué son las estanterías de alta densidad?
Los sistemas de estanterías de alta densidad, como los sistemas de transporte de palés o las estanterías drive-in, maximizan la utilización del espacio al permitir un almacenamiento de alta densidad con un mínimo de pasillos.
¿Qué son las estanterías convencionales?
Los sistemas de estanterías convencionales, como las estanterías selectivas o de doble profundidad, priorizan la accesibilidad y la flexibilidad sobre la densidad, con pasillos dedicados para cada fila.
¿Qué sistema es más adecuado para una gran variedad de referencias?
Las estanterías convencionales son mejores para una gran variedad de referencias, ya que facilitan el acceso a los palets individuales.
¿Qué sistema de estanterías es mejor para el almacenamiento en frío?
Las estanterías de alta densidad son ideales para el almacenamiento en frío debido a su diseño compacto, que minimiza el espacio de refrigeración y reduce los costos de energía.
¿Cómo influyen los sistemas de estanterías de alta densidad en la manipulación de materiales?
A menudo requieren equipos especializados, como transpaletas o carretillas elevadoras, para un funcionamiento eficiente.
¿Son rentables los sistemas de estanterías de alta densidad?
Sí, optimizan la capacidad de almacenamiento, reduciendo el coste de almacenamiento por palé a largo plazo.
