La forma en que evalúa su inventario puede tener un gran impacto en sus beneficios. FIFO y LIFO son dos métodos comunes para ello. Acompáñenos en este blog mientras explicamos el FIFO y por qué es una opción popular para muchas empresas.

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"FIFO no es sólo un método; es una promesa a sus clientes de que siempre les ofrecerá calidad y valor".

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Una logística eficaz puede ayudar a las empresas a aventajar a sus competidores. Se trata de garantizar que sus productos estén en el lugar adecuado en el momento oportuno, para que su empresa sea la única en la que los clientes puedan confiar. Puede que los almacenes no se perciban como los lugares más glamurosos, pero la gestión de almacenes y el modo en que las existencias circulan por su almacén son la espina dorsal de una logística eficaz. 

El inventario es uno de los mayores activos de una empresa. Por eso es importante gestionarlo de forma que se reduzcan los residuos y aumenten los beneficios. Uno de estos útiles métodos de gestión de inventarios es el primero en entrar, primero en salir (FIFO). Este sistema se basa en el principio de que el producto más antiguo de las existencias es el primero que se vende.. Veamos en profundidad cómo funciona el FIFO y cómo puede aplicarse en su propia empresa. 

Presentación de FIFO 

First-In, First-Out (FIFO), es un método común de gestión de inventarios utilizado por las empresas para gestionar sus existencias. Como se ha mencionado anteriormente, los productos o bienes que se adquirieron o produjeron primero se utilizan o venden primero. Este proceso se utiliza habitualmente en sectores en los que los productos tienen una vida útil limitada, como la industria alimentaria y de bebidas, para garantizar que los artículos más antiguos se venden o utilizan antes de que lleguen a su fecha de caducidad. Se puede seguir el mismo principio para el primero en caducar, primero en salir, utilizando la fecha de recepción en lugar de la fecha de caducidad. 

Sin embargo, el FIFO puede utilizarse en cualquier sector en el que la demanda del producto o los precios puedan fluctuar. Al asegurarse de que las existencias más antiguas se venden primero, el sistema FIFO puede ayudar a evitar tener demasiados productos almacenados que podrían perder valor o quedarse obsoletos. 

 

¿Cómo funciona el método FIFO?

En el almacén FIFO, los artículos recién adquiridos se colocan en la parte trasera del inventario, y los más antiguos se eligen en la parte delantera para su venta o utilización, lo que garantiza la prioridad de los artículos más antiguos para evitar pérdidas por caducidad o fluctuaciones de precios.

 

Cómo funciona el método FIFO

Para aplicar el método FIFO al seguimiento del inventario, las empresas deben registrar meticulosamente las fechas de entrada y salida de cada artículo. Mientras que las empresas más pequeñas pueden gestionar esto manualmente, la mayoría de los almacenes confían ahora en sistemas de gestión de almacenes (SGA) o software de gestión de inventarios (SGI) para facilitar este proceso. El registro en tiempo real, sobre todo en el momento de la recepción, es crucial para un seguimiento preciso.

¿Qué hace que el método "primero en entrar, primero en salir" sea la mejor técnica de gestión de inventarios? 

La utilización del método FIFO ofrece varias ventajas a las empresas: 

1. Reduce el desperdicio de inventario, los costes y el deterioro 

El sistema FIFO es crucial para gestionar el inventario, dando prioridad a la venta o utilización de los productos más antiguos. Ayuda a evitar el despilfarro y el deterioro, especialmente en sectores como el de la alimentación y las bebidas, la confección, la electrónica y la cosmética, entre otros. Dar prioridad al uso de los artículos más antiguos garantiza que los clientes reciban productos frescos, protegiendo al mismo tiempo a las empresas de tener existencias obsoletas y preservando su rentabilidad.

2. Minimiza las pérdidas debidas a las fluctuaciones de precios 

El sistema FIFO reduce las pérdidas por fluctuación de precios. Garantiza que los artículos más antiguos y baratos se vendan primero, evitando que las empresas vendan artículos más nuevos y costosos a un precio inferior. De este modo se evitan las pérdidas debidas a los cambios del mercado o a las decisiones de fijación de precios, preservando la rentabilidad.

3. Aumenta los beneficios 

FIFO maximiza los beneficios minimizando el coste de las mercancías vendidas (COGS). Supone que los artículos más antiguos se utilizan en primer lugar, lo que impide que las empresas repercutan en los clientes los costes más elevados de los productos más nuevos. El resultado es un aumento significativo de los beneficios de las empresas.

4. Mejor previsión de la demanda de los clientes 

El sistema FIFO ayuda a prever eficazmente la demanda de los clientes. El seguimiento de las fechas de entrada y salida de los artículos permite a las empresas identificar lo que es necesario reponer para satisfacer la demanda de los clientes. Esta ventaja competitiva garantiza la satisfacción constante de las necesidades de los clientes. Es esencial distinguir entre la demanda de ventas y la de envíos a la hora de tomar decisiones.

5. Permite a las empresas responder con prontitud a los cambios en la demanda de los clientes

El sistema FIFO, al vender primero los productos más antiguos, permite a las empresas ajustar rápidamente los niveles de existencias para satisfacer la demanda de los clientes.

6. Mejora la precisión de la valoración del COGS y las existencias

La utilización del método FIFO ayuda a calcular con precisión el COGS y la valoración de las existencias. Esto se consigue asignando los costes de los artículos más antiguos al COGS, en lugar de los artículos nuevos más caros, lo que da como resultado registros precisos y una mayor rentabilidad para las empresas.

Conclusión clave
El objetivo del método FIFO es reducir el despilfarro, aumentar los beneficios mediante ventas rentables y mejorar la previsión de la demanda para una gestión ágil del inventario. 

FIFO fácil: cómo el Pallet Shuttle de Addverbmejora la eficiencia del almacén

El almacenamiento eficiente es crucial en la logística y la gestión de la cadena de suministro. Los sistemas de almacenamiento y recuperación automatizados (sistemas AS/RS) mejoran el almacenamiento FIFO (primero en entrar, primero en salir) automatizando la manipulación de la carga y reduciendo así el trabajo manual. Son muy valiosos para almacenes con volúmenes de carga excepcionalmente altos, ya que ofrecen una optimización rentable del espacio. Los sistemas AS/RS también facilitan la disposición de los almacenes en función de los datos, lo que aumenta la eficiencia general.

Además, según datos de Insight Partners, se prevé que el mercado de ASRS se expanda significativamente. Se espera que pase de 2.724,27 millones de dólares en 2022 a aproximadamente 4.681,40 millones de dólares en 2028. Esta proyección refleja una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) de alrededor del 7,0% durante el periodo de 2022 a 2028. Estas estadísticas subrayan la creciente importancia de la tecnología AS/RS en la optimización de las operaciones de almacén, alineándose bien con la necesidad de técnicas eficientes de gestión de inventarios como FIFO.

Pepsico optimizó su inventario con robots Addverb y técnicas FIFO para mejorar la eficiencia

Con Addverb's Pallet Shuttle - Cruiser, consiga una gestión óptima del inventario FIFO (primero en entrar, primero en salir). Esta solución versátil garantiza una rotación rápida y eficaz de los productos, por lo que es perfecta para productos perecederos y artículos de rápida rotación. Lea aquí para descubrir cómo los Pallet Shuttle pueden mejorar la eficiencia FIFO y el rendimiento del almacén.

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En resumen 

A la hora de considerar qué sistema de gestión de inventarios utilizar, es crucial tener en cuenta el tipo de artículos que se almacenan, el efecto sobre los estados financieros y otros aspectos. El método FIFO puede ser una solución eficaz para los almacenes que almacenan productos perecederos con fecha de caducidad o grandes cantidades de artículos no perecederos sin fecha de caducidad. 

FIFO, un método popular para el seguimiento de los costes de inventario en su contabilidad, también puede aplicarse a la forma en que los productos se mueven a través de su almacén o tienda. Estos dos aspectos funcionan conjuntamente para ayudarle a gestionar su inventario. Lo mejor del FIFO es su sencillez: es el método principal en muchos sistemas de software de contabilidad, lo que facilita su aplicación y uso.

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Fundada en 2016, Addverb ofrece soluciones completas de robótica para la automatización industrial y de almacenes, con una fuerte presencia global a través de sus filiales en todo el mundo. La empresa ofrece una gama de productos de automatización internos, como robots móviles autónomos, ASRS y tecnologías de clasificación. Presta servicio a más de 350 clientes, entre los que se incluyen empresas de renombre como Coca-Cola, Amazon y DHL.

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